Dieta de la alta velocidad
Dentro de las dietas famosas no puedes perderte la dieta del Dr. Fricker, también conocida como la dieta de la alta velocidad. Esta dieta te propone comer lo que quieras, excepto dulces. Si quieres saber cómo realizarla, no te pierdas este artículo.
Hoy día muchas de las dietas famosas tienen como característica principal perder peso en etapas o fases. La dieta del Dr. Fricker no es la excepción. No obstante ello, es importante conocer en qué consiste.
Características de la dieta del Dr. Fricker
Primera fase o Fase rápida
En la primera etapa se sugiere consumir alimentos ricos en proteínas y bajos en glúcidos. Los alimentos fuente de carbohidratos que te permiten consumir son: las frutas y vegetales. Además puedes consumir yogur (este alimento es considerado alimento fuente de proteínas, pero también contiene glúcidos provenientes de la lactosa).
Durante esta primera fase no se permite consumir alimentos ricos en almidón y alimentos ricos en azúcar, como por ejemplo dulces, panificados y productos de pastelería.
Esta fase no puede extenderse por más de dos meses y sólo puedes consumir 3 comidas por día.
Segunda fase
Esta fase se extiende por varios meses hasta que logres perder el peso que buscabas. Esta fase es más amplia, ya que puedes introducir alimentos que en la primera etapa estaban prohibidos, como por ejemplo pan, galletas, cereales, semillas y pastas.
La porción sugerida de este tipo de alimentos no debe superar los 150 gr en el almuerzo y la cena.
Es importante reducir las porciones de carnes a no más de 100 gr.
Ambas fases deben ir acompañadas con tres horas semanales de actividad física de resistencia.
Para que comprendas mejor cómo sería esta dieta, te presentaré dos ejemplos de menús.
Ejemplo de menú fase rápida o primera etapa
Desayuno: Un vaso de leche desnatada o un yogur 0% grasas. 2 mandarinas.
Almuerzo: Un filete de atún con ensalada de vegetales de hojas verdes.
Cena: Una porción de pechuga de pollo con ensalada de pepino y espinaca.
Ejemplo de menú fase 2
Desayuno: Un yogur 0% grasa con 40 gr. de cereales o granola. Una taza de té o café. Una manzana.
Almuerzo: Una porción de lenguado a la plancha con vegetales cocidos (calabaza y brócoli) Una porción de vegetales crudos (Para condimentar utiliza sólo dos cucharaditas de aceite). Un yogur desnatado.
Cena: 100 gr. de carne de ternera. Ensalada de 100 gr. de arroz integral, espinacas, tomate y pepino. Una manzana.
Si bien cada dieta tiene sus particularidades, la dieta del Dr. Fricker comparte con otras dietas de moda, como la dieta Dukan la puesta en práctica de diferentes fases. Durante la primera etapa, la velocidad de pérdida de peso es mayor, mientras que en la segunda etapa es un adelgazamiento paulatino, y por ello su duración es mayor.
Quizás te preguntes por qué la primera fase es una etapa de alta velocidad. Durante esta etapa se busca aumentar el metabolismo y la movilización de grasas. Esto se logra con el aumento de consumo de alimentos ricos en proteínas permitidos durante la primera etapa.
Recuerda que la mejor dieta es la dieta equilibrada, armónica y personal.
